SOBRE EL SISTEMA SMILEY
Desde el año 2001, el sistema de certificación Smiley ha facilitado a los consumidores de Dinamarca la identificación de las empresas que más acatan las reglas alimentarias.
Durante estos 12 años, la Dirección general de alimentación danesa ha publicado informes de control con indicación de una cara más o menos sonriente, que constituye una información fácilmente reconocible para el consumidor. El sistema ha aportado una mayor transparencia, lo que implica que las empresas pueden compararse entre sí en materia de seguridad alimentaria e incrementa así la competencia en este ámbito en beneficio del consumidor.
- Los informes de control deben ser visibles desde fuera
- Los informes de control deben poder leerse en los sitios web de las empresas
Información sobre el sistema Smiley
Findsmiley.dk
En findsmiley.dk se encuentran aproximadamente 175.000 informes de control de empresas minoristas y mayoristas.
El sistema es visible desde la calle
Un análisis realizado en 2008 mostró que:
- el conocimiento del consumidor sobre el sistema Smiley es de un 100 %, y un 97 % indicó que se trataba de una buena o muy buena idea.
- El 59 % de los consumidores que han visto una cara no sonriente en un restaurante, han renunciado a comer allí.
Mayor cumplimiento de las reglas
Las empresas que acatan las reglas y reciben una cara sonriente ha aumentado de 70 % en 2005 a 86 % en 2010, lo que significa una mejora del 23 %.
En 2012, la máxima calificación Elite Smiley fue concedida al 53,5 % de las empresas elegibles para dicha mención.
Fuente: Sitio web de la Dirección general de alimentación danesa
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